Kochen mit Selzer-McKenzie SelMcKenzie 31.10.2012

Kochen mit Selzer-McKenzie SelMcKenzie 31.10.2012

Video http://youtu.be/wrmt-9trtpw

 

Würzige Nudelpfanne mit Huhn

5 g Tamarinde 11/2 EL Pflanzenöl

4 Knoblauchzehen, zerstoßen

1 TL getrocknete Chili

2 asiatische Schalotten, fein gehackt

500 g Hähnchenbrustfilet, fein geschnitten

1 rote Paprika, fein geschnitten

100 g Spargel, fein geschnitten

100 g zarte Brokkolistiele, grob gehackt

3 EL Fischsauce

11/2 EL Palmzucker, gerieben, oder Rohrzucker

400 g Hokkien-Nudeln

10 g frische Korianderblätter

Limettenstücke

Das Tamarindenstück in 50 Milliliter heißem Wasser einweichen, darin auspressen und das Wasser durch ein Sieb abseihen. 11/2 Esslöffel davon zurückbehalten.

Das Öl bei mittlerer Hitze im Wok erhitzen. Knoblauch, Chili und Schalotten darin

2 Minuten anbraten, dann das Hühnerfleisch dazugeben und noch 5 Minuten weitergaren. Paprika, Spargel und Brokkolistiele hinzufügen und weitere 3 Minuten kochen lassen. Dann Fischsauce, Zucker, Tamarindenwasser und Nudeln darunter¬mischen und alles noch 2 weitere Minuten garen.

Mit den Korianderblättern bestreuen und mit den Limettenstücken garniert sofort servieren.

Rindfleisch Penang

3 EL Pflanzenöl

11/2-3 EL Penang-Currypaste (siehe Seite 25)

6 Kaffirlimettenblätter, fein geschnitten

300 g Rumpsteak, in feine Scheiben geschnitten

1/4 I Kokosmilch

3 EL Fischsauce

11/2 EL Palmzucker, gerieben, oder Rohrzucker

3 EL Thaibasilikum

1/2 TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle

1 große rote Chili, entkernt, fein geschnitten

Das Öl im Wok erhitzen. Currypaste und Kaffirlimettenblätter darin anbraten.

Das Rindfleisch und die Hälfte der Kokosmilch dazugeben und das Fleisch

gar braten. Dann die restliche Kokosmilch dazugießen und unter ständLgem Rühren

 

Gebratene Nudeln mit Rindfleisch

11/2 EL Erdnussöl

300 g Rumpsteak, fein geschnitten

2 Knoblauchzehen, gehackt

1 rote Paprika, fein geschnitten

100 g Shiitakepilze, fein geschnitten

300 g Hokkien-Nudeln

200 g chinesischer Brokkoli, grob gehackt, oder Pak choy

3 EL Sojasauce

4 EL Austernsauce

2 TL Zucker

1/2 TL frisch gemahlener weißer Pfeffer

Das Öl im Wok erhitzen und das Rindfleisch darin kräftig anbraten. Sobald das Fleisch goldbraun ist, Knoblauch, Paprika und Pilze hinzufügen und 3 Minuten anbraten. Dann die Nudeln und Brokkoli oder Pak choy dazugeben und nochmals

3 Minuten weitergaren.

Sojasauce, Austernsauce, Zucker und Pfeffer verrühren. Die Mischung in den Wok gießen

 

Gebratenes Schweinefleisch mit Sojasprossen

3 EL Pflanzenöl

500 g Schweinefilet, fein geschnitten

1 Zwiebel, fein gehackt

2 Knoblauchzehen, gehackt

2 große rote Chilis, entkernt, fein gehackt

4 EL helle Sojasauce

1 TL Zucker

10 g Thaibasilikumblätter

Das Öl im Wok erhitzen und das Schweinefleisch darin scharf anbraten, damit es von allen Seiten goldbraun wird. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und ungefähr weitere 3 Minuten dünsten, bis die Zwiebel leicht gebräunt ist. Chili, Sojasauce und Zucker dazugeben und alles erhitzen. Die Basilikumblätter beigeben und noch 1 Minute weitergaren. Sofort servieren.

 

Salat mit gegrilltem Rindfleisch

500 g Roastbeef

11/2 EL Austernsauce

1 Minigurke, entkernt und fein geschnitten

10 g Korianderblätter

10 g Minzeblätter

1 große rote Chili, entkernt, fein geschnitten

2 asiatische Schalotten oder rote Zwiebeln, fein geschnitten

3 EL Palmzucker, gerieben, oder Rohrzucker

4 EL Limettensaft

4 EL Fischsauce

4 EL ungesalzene Erdnüsse, geröstet und grob gehackt 3 EL frittierte Schalotten

Das Roastbeef mit Austernsauce bestreichen und auf dem Grill oder unter dem Backofengrill 3 Minuten rosa braten. 10 Minuten ruhen lassen und dann in feine Scheiben schneiden.

Die Rindfleischscheiben in eine Schüssel geben, Gurke, Koriander, Minze, Chili und frittierte Schalotten hinzufügen.

 

 

Roulette Kesselgucken nach Pythagoras - Buch von Selzer-McKenzie SelMcKenzie

Roulette Kesselgucken nach Pythagoras

von D.Selzer-McKenzie

 

Roulette Kesselgucken nach Pythagoras -  Buch von Selzer-McKenzie SelMcKenzie

„Roulette Kesselgucken nach Pythagorasl“ von D.Selzer-McKenzie

Ein Titelsatz für diese Publikation ist bei der  Deutschen Staatsbibliothek hinterlegt.

Originalausgabe ®“Roulette Kesselgucken nach Pythagorasl“

 ®2012 by D.Selzer-McKenzie (Dr.of Molekularbiology and Genetics)

published by SelMcKenzie Media Publishing -auch als Hörbuch und eBook (ePUB)

ISBN 978-1-4717-1382-8

1.625 Seiten, €uro 7,80

Alle Rechte, insbesondere das Recht der  Vervielfältigung und Verbreitung vorbehalten. Kein Teil des Werkes darf in irgendeiner Form (durch Fotokopie,Microfilm oder ein anderesVerfahren) ohne Genehmigung des Authors und Verlages  reproduziert oder unter Verwendung elektronischer Systeme gespeichert,verarbeitet, vervielfältigt oder verbreitet werden.

 

Als Einleitung, bevor ich ausführlich die Satzvorgaben und Satzregeln erkläre, die Gewinnmöglichkeiten. Ausgewertet (nicht real gespielt) wurden sämtliche gefallenen Coups, von Tischeröffnung bis Tischende, der beiden Tische 4 und 5 des Casinos Berlin und hier das Resultat. An zwei verschiedenen Tischen.

Monat: Anz.Satzstücke: Anz.Gewinnstücke  EndSaldo Monat

Monat       Einsatz    Gewinn   Saldo      Einsatz   Gewinn Saldo

                 Tisch4     Tisch4   Tisch4       Tisch5  Tisch5  Tisch5          

Jan.2012	40.950	204.748	163.798	37.854	227.124	189.270
Feb.2012	42.811	261.147	218.336	40.202	241.212	201.010
Mrz2012	39.782	218.801	179.019	36.413	218.914	182.501
Apr2012	37.615	226.415	188.800	41.528	251.714	210.186
Mai2012	39.562	233.709	194.174	32.885	188.312	155427
Jun2012	37.966	229.782	191.816	34.553	205.319	170.766
Jul2012	41.553	255.782	214.229	37.663	226.917	189.254
Aug2012	43.003	261.097	218.094	31.668	189.005	157.337

Und hier als Beispiel ganz aktuell: Heute ist Montag der 29.10.2012 und im Casino Wiesbaden Tisch 2 ist folgende Permanenz gefallen:

Ab Tischbeginn 3-11-22-6-25 und nun können wir setzen:

Wir setzen die Plein-Nr. im Kessel 11-30-33-29-34-15, die sich wie folgt errechnen:

Es fällt die Nr. 33, Gewonnen, also gleich der erste zu setzende Coup gewonnen.

Dann geht es weiter, 33-8-9-19-18-18 und nun ergibt sich wiederum ein Satz wie folgt:

Wir setzen diesmal also 17-14-23-13-22-9-21. Es fällt die Nr. 17, Gewonnen!

Sie sehen, gleich nach Tischeröffnung die beiden ersten Satzcoups gewonnen und so geht es auch weiter. Es ist so, die Trefferquote liegt bei 69%, es müssen also immer zwischen 6-8 Stücken gesetzt werden und im Gewinnfalle gibt’s dann 35 Stücke zurück. Das Mittel bei den ersten 100 Coups ab Tischeröffnung, mehr kann man auch nicht real spielen und das dauert etwa 3 Stunden, liegt so:

20 x gesetzt a max 8 Stücke = 160 Stücke

14 Treffercoups a 35 Stücke = 490 Stücke

Netto somit 330 Stücke Gewinn. Eine interessante Variante für einen Profispieler, täglöich 3 Stunden Spielzeit und 330 Stücke Gewinn.

Nun erläutere ich hier zunächst den sogenannten Satz des Pythagoras, auf deren Grundlage die Strategie beruht. Danach erläutere ich die axakten Satzbedingungen mit den Satzsignalen der Strategie anhand eines kompletten Jahres-Permanenz eines grossen deutschen Casinos. Es wird empfohlen, das so nachzuvollziehen und etwas zu üben, da eben das Handhaben im Casino nach dieser als Satz des Pythagoras bezeichnetenb Strategie und Gewinnstrategie einige Übungen bedarf, um im Casino fit zu sein und richtig zu setzen.

Es ist wichtig, dass Sie als Gambler fit sind und die Regeln beherrschen und deshalb gilt zunächst: üben, üben, üben! Die quasi Millionengewinne kommen dann von ganz alleine.

 

 

 

 

Pythagoras von Samos (griechisch Πυθαγόρας) (* um 570 v. Chr. auf Samos; † nach 510 v. Chr.

in Metapont in der Basilicata) war ein antiker griechischer Philosoph (Vorsokratiker) und Gründer einer einflussreichen religiös-philosophischen Bewegung. Als Vierzigjähriger verließ er seine griechische Heimat und wanderte nach Süditalien aus. Dort gründete er eine Schule und betätigte sich auch politisch. Trotz intensiver Bemühungen der Forschung gehört er noch heute zu den rätselhaftesten Persönlichkeiten der Antike. Manche Historiker zählen ihn zu den Pionieren der beginnenden griechische Philosophie, Mathematik und Naturwissenschaft, andere meinen, er sei vorwiegend oder ausschließlich ein Verkünder religiöser Lehren gewesen. Möglicherweise konnte er diese Bereiche verbinden. Die nach ihm benannten Pythagoreer blieben auch nach seinem Tod kulturgeschichtlich bedeutsam.

Wegen des Mangels an verlässlichen Quellen, der schon früh wuchernden Legendenbildung und Widersprüchen zwischen den überlieferten Berichten sind viele Angaben über das Leben des Pythagoras in der wissenschaftlichen Literatur umstritten. Der aktuelle Forschungsstand ergibt folgendes Bild: Pythagoras wurde wohl um 570 v. Chr. als Sohn des Mnesarchos geboren, der auf der Insel Samos lebte. Mnesarchos stammte wahrscheinlich nicht (wie behauptet wurde) aus einer vornehmen samischen Familie, sondern war ein eingewanderter erfolgreicher Kaufmann (nach anderer Überlieferung Steinschneider).Als Lehrer des Pythagoras wird am häufigsten der Philosoph Pherekydes von Syros genannt. In seiner Jugend soll sich Pythagoras zu Studienzwecken in Egypt und Babilonia aufgehalten haben; nach verschiedenen Berichten machte er sich mit dortigen religiösen Anschauungen und naturwissenschaftlichen Kenntnissen vertraut und kehrte dann nach Samos zurück. Dort hatte um 538 v. Chr. der Tyrann,Polykrates die Macht an sich gerissen. Pythagoras stand in Opposition zu diesem Machthaber und verließ die Insel.